Prosek: chiesta al ministro ogni utile iniziativa per tutelare la filiera italiana

Il 22 settembre la Conferenza delle Regioni ha inviato al Ministro dell’Agricoltura Patuanelli un documento sul tema riguardante la richiesta della Repubblica di Croazia di tutela della menzione tradizionale “Prošek”. Una richiesta che se approvata:- rappresenterebbe un pericolo non solo per le tre denominazioni riguardanti il Prosecco – Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene … Continua a leggere